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Produzione pasta fresca e gnocci

Produzione pasta fresca e gnocci

Produciamo pasta fresca, gnocchi di patate e ravioli con svariati gusti e ripieni. La specialita\' sono i tortelloni a mano di diverse forme e grammature.

Collaboriamo con Salumi Masè per realizzare il nostro tortellone Cotto Nerotrieste, un'eccellenza triestina alla quale abbiamo semplicemente aggiunto del cren e la nostra arte artigiana, perché altro non serviva.

 

Sponsor di Le Bollicine sul Carso 2018