Za 4 osebe. Priprava: 20 minut. Kuhanje: 20 minut.
Koščke belušev pokuhamo v vreli vodi, da postanejo mehki. V kozici segrejemo olje in popražimo česen, nato dodamo paradižnik. Pražimo približno 15 minut. Posolimo in popopramo. V skledi zmešamo rumenjake z ovčjim sirom in poprom. Testenine skuhamo v slanem kropu, jih odcedimo in zmešamo z jajci in sirom. Dodamo beluše, paradižnikovo omako in postrežemo.