Nazad

Ručno rađeni torteloni

Naši torteloni, koji se izrađuju isključivo ručno s iskustvom i strašću, predstavljaju vrhunski odraz našeg obrtničkog umijeća. Počevši od našeg klasičnog tijesta od pšenične krupice durum, jaja i vode, tijesto se razvalja u tanke „mlince“ i izreže u željene oblike, stavi se nadjev i svaki tortelon ručno zatvori, jedan po jedan. Trenutačno postoji sedam različitih formata s različitim težinama i procijenjenim vremenom kuhanja od oko 7 minuta.

Proizvodnja svježih tjetenina s jajima i njoka od krumpira

Ukusi

Pršut - barone.si

Pršut

Patka - barone.si

Patka

Srna - barone.si

Srna

Jelen - barone.si

Jelen

Vepar - barone.si

Vepar

Zec - barone.si

Zec

Slanina s ricottom - barone.si

Slanina s ricottom

Slanina, krompir i luk - barone.si

Slanina, krompir i luk

Slanina i poriluk - barone.si

Slanina i poriluk

Slanina i rokule - barone.si

Slanina i rokule

Slanina i Taleggio sir - barone.si

Slanina i Taleggio sir

Bosiljak - barone.si

Bosiljak

Kakao - barone.si

Kakao

Vlasac - barone.si

Vlasac

Mažuran - barone.si

Mažuran

Metvica i mješoviti siri - barone.si

Metvica i mješoviti siri

Kopriva - barone.si

Kopriva

Burrata - barone.si

Burrata

Mješoviti siri - barone.si

Mješoviti siri

Gorgonzola - barone.si

Gorgonzola

Jamar - barone.si

Jamar

Montasio - barone.si

Montasio

Mozzarella i rajčica - barone.si

Mozzarella i rajčica

Provola - barone.si

Provola

Ricotta sir - barone.si

Ricotta sir

Kozja ricotta - barone.si

Kozja ricotta

Taleggio sir - barone.si

Taleggio sir

Sremuš - barone.si

Sremuš

Agrumi - barone.si

Agrumi

Naranča - barone.si

Naranča

Šparoga - barone.si

Šparoga

Kesten - barone.si

Kesten

Artičoka - barone.si

Artičoka

Vrganji - barone.si

Vrganji

Vrganji i orasi - barone.si

Vrganji i orasi

Vrganji i tartuf - barone.si

Vrganji i tartuf

Gorgonzola i orasi - barone.si

Gorgonzola i orasi

Limun - barone.si

Limun

Jabuka - barone.si

Jabuka

Jabuka, Taleggio sir i hren - barone.si

Jabuka, Taleggio sir i hren

Patlidžan - barone.si

Patlidžan

Borovnica - barone.si

Borovnica

Orasi - barone.si

Orasi

Crne masline - barone.si

Crne masline

Krumpir - barone.si

Krumpir

Kruška i Taleggio sir - barone.si

Kruška i Taleggio sir

Pistacija i Rikota sir - barone.si

Pistacija i Rikota sir

Rajčica i crne masline - barone.si

Rajčica i crne masline

Poriluk i naranča - barone.si

Poriluk i naranča

Poriluk - barone.si

Poriluk

Poriluk i sir Taleggio - barone.si

Poriluk i sir Taleggio

Radič i rikota - barone.si

Radič i rikota

Radič i krumpir - barone.si

Radič i krumpir

Crvena cikorija i Gorgonzola - barone.si

Crvena cikorija i Gorgonzola

Crvena cikorija i sir Taleggio - barone.si

Crvena cikorija i sir Taleggio

Gorička ruža - barone.si

Gorička ruža

Rokula - barone.si

Rokula

Rokula i Stracchino sir - barone.si

Rokula i Stracchino sir

Špinat - barone.si

Špinat

Tartuf - barone.si

Tartuf

Bundeva, senf i Amaretto - barone.si

Bundeva, senf i Amaretto

Lubin - barone.si

Lubin

Škampi - barone.si

Škampi

Škampi i šparoga - barone.si

Škampi i šparoga

Škampi i radič - barone.si

Škampi i radič

Škampi i rokule - barone.si

Škampi i rokule

Škampi i tikvica - barone.si

Škampi i tikvica

Dimljena sabljarka - barone.si

Dimljena sabljarka

Morski jež - barone.si

Morski jež

Morski jež in Botarga - barone.si

Morski jež in Botarga

Škampi - barone.si

Škampi

Škampi i Stracchino sir - barone.si

Škampi i Stracchino sir

Dimljeni losos - barone.si

Dimljeni losos

Dimljeni losos i hren - barone.si

Dimljeni losos i hren

Skuša - barone.si

Skuša

Tuna - barone.si

Tuna

Dimljena pastrva - barone.si

Dimljena pastrva

Back to top