Gefüllte Gnocchi

Die gefüllten Gnocchi unterscheiden sich von den klassischen Gnocchi in der Größe und durch die mit der Gabel gezogenen typischen Linien. Um die Suche und die Auswahl zu erleichtern, sind die Füllungen nach Arten aufgeteilt und alphabetisch geordnet, sodass nicht unbedingt die erste Zutat auch in der Füllung dominiert.

Herstellung von frishen Eiernudeln und Kartoffelgnocchi

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