Unsere langen Nudeln besteht aus einem mit verschiedenen Nudelwalzmaschinen bearbeiteten Teig aus Durum-Hartweizengrieß, Eiern und Wasser.
Wir sind stolz, dass wir Ihnen 11 verschiedene Nudelformate anbieten können - von den ganz klassischen und bekanntesten bis hin zu den schwer zu findenden lokalen Spezialitäten, die mit einer kurzen Kochzeit von ca. 4 Minuten ein hochwertiges Pasta-Erzeugnis gewährleisten.
Da die Nudeln nach Bestellung hergestellt werden, haben Sie die Möglichkeit, das gewünschte Gewicht selber auszuwählen.